青红椒炒肉丝

作者： yeyuehui

用料

• 肉丝 些许
• 盐 1勺（放青红椒里面）
• 耗油 1勺
• 蛋清 1个
• 淀粉 1把
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 香油 滴三滴
• 酱油 1勺

青红椒炒肉丝的做法步骤

步骤 1

青红椒切条，装盘备用。 盆中放肉丝蚝油香油、少许盐、地瓜粉，一个蛋清抓匀备用。 油热下肉丝放酱油肉丝炒到微黄，呈起来，锅中放油油热放青红椒放盐鸡精，炒至断生下肉丝翻拌一会即可装盘。

菜谱创建时间：2021-03-12 15:45:42