减脂菜团子

作者： 爱笑的高笑美

减脂期的主食怎么吃？是不是担心包子饺子升糖太高，那就来试试这个菜团子吧，有种三鲜馅饺子和韭菜盒子的感觉，吃多不罪过，关键是超简单

用料

• 胡萝卜 半根
• 菠菜 一大把
• 鸡蛋 4个
• 木耳 5朵
• 香菇 3朵
• 豆芽 一把
• 大虾 10只
• 魔芋丝 100g
• 玉米面 适量
• 鸡汁 耗油 生抽 香油 五香粉 椒盐 适量

减脂菜团子的做法步骤

步骤 1

所有的菜焯熟，大虾煎一下味道更好，切碎备用

步骤 2

加入调料搅拌均匀，可以加一些干虾米提鲜

步骤 3

馅料里加一些玉米面增加粘性

步骤 4

团成一团，裹一层玉米面，握紧，再裹一层，直到紧实

步骤 5

像这样，最后再裹一层干粉，我一共裹了三层，就像滚元宵一样

步骤 6

全都裹好放在蒸盘上

步骤 7

蒸箱125℃ 18分钟即可

步骤 8

里面的馅料口感丰富，有营养饱腹感强，减脂期再合适不过啦

减脂菜团子的小贴士

1、馅料自己调配，最关键一定要把水分都挤掉，要不然很难定型 2、除了玉米面可以做各种粗粮面，减脂期吃都很好的

菜谱创建时间：2021-03-10 18:46:40