草莓酱🍓

作者： 柒0706

草莓🍓是不管哪个年龄段都喜欢吃的水果啦！我家小朋友特别喜欢吃草莓，做点草莓酱抹在面包上吃，特别棒！

用料

• 草莓 一斤
• 冰糖 50克
• 白砂糖 50克
• 柠檬 半个

草莓酱🍓的做法步骤

步骤 1

草莓洗干净切成小丁

步骤 2

加入白砂糖搅拌均匀放置半小时左右，白砂糖可以让果胶析出。

步骤 3

然后把草莓放入锅中，中小火熬制，加入冰糖，大约半小时。不停的搅拌防止粘锅！

步骤 4

熬制粘稠后挤入柠檬汁，继续熬5分钟左右

步骤 5

变浓稠时关火

步骤 6

趁热装到罐子里，防止有空气进入，放冷藏一小时后拿后就可以直接吃啦

步骤 7

用熬制好的草莓酱做了个小的草莓千层给宝贝给！

菜谱创建时间：2021-03-09 15:28:40