备齐材料
腊肠切片,红椒和尖椒分别切丝
腊肠放入锅中,小火煎炒,稍稍出油后盛出待用
另起锅加少许油烧热,放入红椒丝和尖椒丝
炒软后放入腊肠
加少许生抽,炒匀就可以出锅了
越嚼越香,非常下饭
腊肠有盐分,少放或不放调味料