小岛上—韭黄炒海白虾

作者： 小岛上海鲜

韭黄很春天，海白虾很鲜 一口鲜的快手菜，3分钟搞定。

用料

• 海白虾 半斤
• 韭黄 一把
• 蒸鱼豉油 3勺
• 料酒 1勺

小岛上—韭黄炒海白虾的做法步骤

步骤 1

食材大集合。

步骤 2

油锅放少量油，热油，下姜丝。

步骤 3

倒入小白虾翻炒，小白虾颜色由透明炒至白色。

步骤 4

加入切好的韭黄翻炒

步骤 5

待韭黄炒至五分熟，加三勺蒸鱼豉油和一勺料酒继续炒。

步骤 6

炒1分钟出锅，喜欢汤汁的也可以在加完调料后加一点开水焖锅1分钟。

步骤 7

出锅，又养胃又养眼的一道春日小鲜。

小岛上—韭黄炒海白虾的小贴士

1、韭黄也可以用韭菜代替，色香味依然赞。 2、厨房小白也能胜任的一道菜，0失误。

菜谱创建时间：2021-03-08 22:55:28