快手蓝莓香蕉披萨

作者： 拾味爸爸

今天要和大家分享的这道方子，不用揉面不用发酵，轻轻松松就能做出一份超好吃的快手披萨。香蕉和蓝莓所带来的水果香气，糅合了蛋香和奶香，经过烘烤后散发出诱人的味道，轻轻咬上一口，别说小朋友，连大人也会迷恋上这香甜柔软的口感！

用料

• 香蕉 2根
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 30g
• 低筋面粉 30g
• 蓝莓 10颗
• 奶酪碎 适量

快手蓝莓香蕉披萨的做法步骤

步骤 1

香蕉2根，剥开后切成小段。

步骤 2

捣成香蕉泥。

步骤 3

加入1个鸡蛋和30g牛奶，搅拌均匀。

步骤 4

筛入30g低筋面粉，继续搅拌至无面粉颗粒的状态。

步骤 5

在8寸披萨模具中铺上油纸，倒入面糊，铺平表面。

步骤 6

接着撒上适量奶酪碎和蓝莓。

步骤 7

放入提前预热到200度的烤箱中层，上下火200度烤约15分钟。 注意不同烤箱温差不同，可以用温度计调整好温差后再烘烤。另外观察到表面均匀上色，即可出炉。 没有烤箱的话，也可以用平底锅烘熟。

步骤 8

切成小块，开吃！

步骤 9

完成~！

快手蓝莓香蕉披萨的小贴士

工具：烤箱、8寸披萨模具 熟练耗时：25mins 参考月龄：1岁及以上 适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

菜谱创建时间：2021-03-08 11:04:04