【减脂推荐】紫薯鸡蛋卷饼

作者： 黄圆圆并不圆

调整饮食结构，健康减脂的践行者 减脂美食持续更新，一起吃瘦变美呀 💌 2718905271【分享接地气的营养学知识】

用料

• 紫薯 1个（约100g）
• 低筋面粉 70g
• 鸡蛋 2个
• 全脂纯牛奶 70ml

【减脂推荐】紫薯鸡蛋卷饼的做法步骤

步骤 1

准备上述食材，紫薯去皮切块蒸熟捣碎

步骤 2

蛋清与蛋白分离，留蛋黄与牛奶混合均匀

步骤 3

筛入低筋面粉搅拌成细腻的可流动性的糊状

步骤 4

不粘锅刷一遍油，倒入面糊，烙至黄色的蛋饼

步骤 5

在蛋饼上，均匀地铺开紫薯泥

步骤 6

轻轻地卷起来

步骤 7

切成大小一致的块状

步骤 8

减脂期早餐推荐，搭配一杯豆浆或牛奶，低卡健康饱腹感强

【减脂推荐】紫薯鸡蛋卷饼的小贴士

我做的是无糖无油的减脂版，紫薯本身有甜味，所以无需再另外加糖，小伙伴们可以试试哦！

菜谱创建时间：2021-03-08 10:46:43