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频婆子的做法

频婆子

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小柔呀小柔哇
其实就是三生三世枕上书里的那个频婆树的叶子包着的糯米粉丸子

用料

频婆子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜摘回来的频婆叶洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这次摘回来的叶子好大,用剪刀修剪一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入锅煮一下,水滚开煮两分钟就可以了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮好的频婆叶折成一个漏斗状,然后用半截牙签固定住 然后那个叶兜用刷子刷一遍油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面盆里加入糖,这样糯米丸子就不会没味道了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不用太湿,揪出来一坨能抱团就成了 我用的是我们这边荷花牌的糯米粉500克加了350克水, 自家吃我没太限定每个的大小,揪到大就大的,小的就小的

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这次的玫瑰馅太多糖浆了,包好后很湿,后面玫瑰馅我就用漏筛过滤糖浆了,就好包很多

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太湿的馅料就没法把丸子揉圆

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自家吃的,就没太在意形状了,能吃就行,要求就是这么低 直接入锅蒸10-12分钟就成

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟后是这样的 一盘豆沙的 一盘玫瑰的 好吃😋

菜谱创建时间:2021-03-07 23:00:26
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