猪油葱花饼

作者： 葵之winter

小时候特别喜欢吃姥姥做的葱油饼子

用料

• 面粉 克
• 开水 克
• 冷水
• 盐 克
• 葱 根
• 猪油
• 植物油

猪油葱花饼的做法步骤

步骤 1

和面碗里倒面粉，一半用热水和，一半用冷水和，和好面用保鲜膜盖住，醒面半小时。

步骤 2

醒好的面擀开，擀成一大张。

步骤 3

面饼上抹猪油，全部抹开，再抹切好的葱花。

步骤 4

卷起来，切成段，把一个个小段弄成圆团，擀开。

步骤 5

锅里放油，放入擀开的饼子，两面烙成金黄，出锅可以吃。

菜谱创建时间：2021-03-06 20:05:00