阳春面

作者： 爱美食的沁心

偶然间发现的吃法，后来经常会煮，关键方便省时，还很受老公和孩子的喜爱，偷懒不想做饭的时候，煮这个吃，再方便不过了

用料

• 猪油 1汤勺
• 生抽 2汤勺
• 小葱 2根
• 盐 2勺(调味盒里的勺子）
• 鸡精 2勺（调味盒里的勺子）
• 挂面 适量

阳春面的做法步骤

步骤 1

小葱切碎，猪油烧热，泼在葱花上面

步骤 2

放鸡精 盐 生抽(喜欢胡椒粉和醋的，也可以来点)

步骤 3

煮面的水烧多一点，烧开之后先盛出来一些，把调味料冲开(有高汤也可以用高汤)

步骤 4

就选这种细的挂面，根据自己的量，吃多少煮多少，加鸡蛋的话，先煮鸡蛋，再下入面条，煮至有些夹生就可以捞出来了

阳春面的小贴士

面不用煮太久，还有夹生就可以捞出来了

菜谱创建时间：2021-03-06 19:58:17