自制毛豆腐

作者： 甘草妈

用料

• 豆腐 1块
• 毛菌粉 2克
• 水 40克

自制毛豆腐的做法步骤

步骤 1

一斤老豆腐，切小方块。2克毛菌粉兑在40克水里(凉白开自来水都可以)搅拌后过滤一次，豆腐在过滤后的水里滚一边，洗个澡，放在蒸笼上，每块豆腐要保持适当的距离，不要挨着

步骤 2

盖上盖子，不要偷看它。看温度，一般两三天就好啦

菜谱创建时间：2021-03-06 10:26:55