猪血丸子

作者： 温一顿

年是一种记忆，百般滋味

用料

• 猪血 500克
• 盐 300克
• 肥肉丁 10斤
• 豆腐 70斤

猪血丸子的做法步骤

步骤 1

杀年猪

步骤 2

肥肉丁

步骤 3

豆腐

步骤 4

捏丸子

步骤 5

大小每个300-400克

步骤 6

上炕慢熏，5天翻面，10天下炕

步骤 7

洗干净，煮熟，切片，装盘

菜谱创建时间：2021-03-05 20:49:30