红烧土豆条｜比肉还香下饭一绝

作者： wspppp

用料

• 土豆 1个
• 大葱 两片
• 大蒜 1瓣
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 糖 半勺
• 盐 半勺
• 耗油 1勺
• 淀粉 一勺

红烧土豆条｜比肉还香下饭一绝的做法步骤

步骤 1

土豆切粗条 泡个凉水澡～

步骤 2

将用料中调料放入碗中 格愣均匀

步骤 3

热锅凉油（家里自己做的就少放了点油）

步骤 4

5成油温下锅煎（中火）

步骤 5

煎至焦黄 盛出 我喜欢煎时间长点

步骤 6

准备蒜末 大葱 八角 用锅中剩的底油炒香

步骤 7

加入煎好的土豆～ 加入提前准备的碗汁～

步骤 8

中小火转大火微微收汁 出锅前可以撒点葱花白芝麻

红烧土豆条｜比肉还香下饭一绝的小贴士

一定要煎香土豆噢

菜谱创建时间：2021-03-04 22:16:44