记录----做牛奶面包⸜₍๑•⌔•๑ ₎⸝

作者： 倪安咪

用的新良面包粉

用料

• 高筋面粉 440克300克
• 鸡蛋🥚 1个
• 糖 60克40克
• 盐 4克
• 牛奶 240克160克
• 酵母 6克4克
• 黄油 30克
• 炼乳 随意加不加

记录----做牛奶面包⸜₍๑•⌔•๑ ₎⸝的做法步骤

步骤 1

除了黄油其他都放入手揉团。 放入面包机揉面20分钟。 加入黄油再揉面20分钟。

步骤 2

烤箱发酵28-30° 40分钟 放了碗热水。

步骤 3

一次发酵形态

步骤 4

整形放入了椰蓉馅儿

步骤 5

接着二次发酵 28-30°发酵40分钟。

步骤 6

发的胖乎乎的(｡˘•ε•˘｡)

步骤 7

撒面粉划两刀

步骤 8

180烤20分钟

步骤 9

完成⸜₍๑•⌔•๑ ₎⸝ 松软可口香甜好吃

菜谱创建时间：2021-03-03 21:55:12