超美味的：番茄🍅鸡蛋打卤面

作者： 喝了一口风

每天都在想着换花样🌸

用料

• 西红柿1 个
• 鸡蛋3 个

超美味的：番茄🍅鸡蛋打卤面的做法步骤

步骤 1

1.取三颗鸡蛋打散热锅倒油炒成型先倒出。 西红柿🍅切小块备用

步骤 2

热锅烧油，放葱姜丝放西红柿🍅炒出汁液，加两包肯德基吃薯条送的番茄酱，翻炒成糊加一碗热水，放盐 倒入鸡蛋，一勺黄豆酱 ，一勺淀粉加水冲剂入锅，搅拌

步骤 3

另起锅水开放入细挂面 煮透

步骤 4

一大碗凉白开，煮好的面过道凉，口感不粘腻

步骤 5

出锅，拌上炒好的菜料。因为家里早上炒豆芽省点我就一起放锅里当拌菜了（这点可忽略）

超美味的：番茄🍅鸡蛋打卤面的小贴士

打卤里面加入淀粉汁是为了粘稠饱满，挂面最好过凉，口感更好

菜谱创建时间：2021-03-02 22:12:26