西班牙蒜香虾

作者： 思卓卓不zuo

用料

• 欧芹碎 3克
• 橄榄油 45 毫升
• 虾 10 只
• 蒜 7 瓣
• 黑胡椒 根据口味适量
• 辣椒 1-2根
• 盐 少许

西班牙蒜香虾的做法步骤

步骤 1

大虾处理：剥去虾头虾壳，为了美观可以保留虾尾最后一节。开虾背，抽除虾线。 在处理好的虾上撒少许盐和黑胡椒。

步骤 2

大蒜切片。辣椒切条。欧芹叶切碎。备用

步骤 3

锅中倒入橄榄油，中火热油。放入蒜片和辣椒，出香味后放入大虾。大虾要放到蒜片上，但是也要充分浸入橄榄油。约2分钟后给大虾翻面。

步骤 4

翻面后 快速撒欧芹叶，出锅。

菜谱创建时间：2021-03-01 18:17:40