准备食材。忘记拍鸡腿了
洗完切好
鸡腿去皮,去骨,剁掉最后难去皮的部位。 去骨后会发现很多隐藏的脂肪,尽可能剪掉。
电饭煲里全当进去。 加3勺生抽, 半勺老抽,1勺料酒,半勺耗油,适量13香,适量鸡精,盐,清水没过。按煮饭键煮30-40分钟。
水煮沸加适量盐烫熟生菜。装盘。
好了乘出。
1.口味清淡的可不加盐,十三香,鸡精。 2.30分钟左右打开看看,别让水干了。水差不多就可以盛出来。不需要非得等到电饭煲保温。