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举个“栗子”银耳羹的做法
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举个“栗子”银耳羹

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作者: 卡文酱
卡文酱
时至深秋,天气嘛越来越干燥,来个银耳羹滋润滋润,乡下寄来了很多又大又甜的栗子,本人又是个忠实的栗子控,所以就加上啦,熬出来的栗子又香又绵,银耳有滑又嫩,赞赞赞赞赞

用料

举个“栗子”银耳羹的做法步骤

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步骤 1

把栗子剥壳,放在温水里稍稍浸泡,栗子依会很容易剥落

步骤 2

银耳提前一小时在温水里浸泡备用

步骤 3

把银耳的根切除,掰小块,放水,大火煮开后转小火炆炖。

步骤 4

炖半小时后,把栗子,红枣,枸杞放入再炖30分钟至汤汁绵绸

步骤 5

根据个人口味加冰糖调味,糖溶化即可

菜谱创建时间:2012-09-16 16:23:56
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