肉松

作者： 小螃蟹谢谢

为了给小孩吃肉，自己动手制作肉松，不怕小孩不吃肉了

用料

• 盐 2克
• 糖 2克
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 油 2克
• 料酒 2勺
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 姜 2/3片
• 耗油 1点

肉松的做法步骤

步骤 1

猪肉买回来清洗一下冷水下锅，放八角香叶料酒还有姜片煮20/30分钟，煮好了就捞起来，留一点汤，接着用擀面杖擀偏，再手撕

步骤 2

接着放糖，盐，耗油，酱油，老抽，油一起搅拌放锅小火慢炒，炒至干

步骤 3

炒干了就放进辅食机打碎，辅食机不需要把刀片裹住

步骤 4

最后就可以拿袋子或者小瓶装起来，每次小孩吃都可以加一点在饭或者粥里，这样肉的营养就不怕没补到啦

菜谱创建时间：2021-02-28 15:42:28