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清炒虾仁西兰花的做法

清炒虾仁西兰花

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作者: 金珠玛瑙
金珠玛瑙
虾仁西兰花是我最最最喜欢的一道菜!

用料

清炒虾仁西兰花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,姜切丝,西兰花洗净掰成小朵,虾仁洗净去虾线

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁加盐、料酒、白胡椒粉和淀粉搅拌均匀

步骤 3

锅中放水烧开,下西兰花焯水40秒捞出,水再次烧开,虾仁焯水50秒捞出,过凉水控干,这一步忘记拍照了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放花生油烧热,下姜丝爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入西兰花和虾仁翻炒片刻,加盐调味,再加点味好美幸福小料快炒鲜提提味,出锅装盘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花清爽可口,虾仁Q弹滑嫩,真的越吃越香,越香越想吃!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的西兰花梗也不能浪费了,去皮切成片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量生抽、陈醋、白砂糖、香油和味好美幸福小料快炒鲜腌制24小时,腌制好的西兰花梗变得清脆爽口,配一碗白米粥,当早餐太美味了!

清炒虾仁西兰花的小贴士

1.西兰花和虾仁焯水时间不宜过长,否则西兰花过熟,虾仁变老,影响口感 2.西兰花梗切片焯水,凉拌也不错

菜谱创建时间:2021-02-28 12:48:58
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