初春的美食—糟肉冬笋炒芦笋

作者： 薰豆豆爸爸

用料

• 芦笋
• 冬笋
• 糟肉

初春的美食—糟肉冬笋炒芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净去除老根，手折成一寸左右长度的段。

步骤 2

将糟肉和冬笋分别切成丝。

步骤 3

锅内放油，先下糟肉丝，煸出香味，下冬笋丝，炒熟起锅。

步骤 4

锅内再放少许油，下芦笋，炒至芦苇变色，下糟肉冬笋丝，放料酒、盐，加适量水，翻炒至芦笋熟即可起锅。

步骤 5

初春的芦笋最是鲜嫩，营养又丰富，吃货可要抓紧好时光。

步骤 6

糟肉的酒香，芦笋的清香，冬笋的清鲜，真的是炒鸡好吃！

初春的美食—糟肉冬笋炒芦笋的小贴士

糟肉可以用其它肉丝代替。

菜谱创建时间：2021-02-27 22:02:07