名字特别接地气的花开富贵虾

作者： 黄先生的妍女士

用料

• 虾 300克
• 粉丝 1把
• 蒜 6-7瓣
• 料酒 1勺
• 盐 8克
• 姜 3-4片
• 生抽 1勺
• 鸡精 1勺
• 十三香 半勺
• 葱花 适量

名字特别接地气的花开富贵虾的做法步骤

步骤 1

虾洗干净开背，加入料酒，盐，姜腌制30分钟。

步骤 2

粉丝泡开，平铺在盘中备用。

步骤 3

腌制好的虾把尾巴从虾开背的切口处掏出来，摆在盘中备用。把蒜切成蒜蓉，起锅烧油，油温5成热下入蒜蓉，加入生抽，十三香，鸡精，盐一起调味，再加入少量的水，煮开后均匀的涂抹在摆好盘的虾肉上。上锅蒸15分钟。

步骤 4

蒸好的虾取出来，加入少量的葱花点缀一下即可上桌。

菜谱创建时间：2021-02-27 19:32:58