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椒盐大虾的做法

椒盐大虾

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絮儿不爱星璇
1.洗干净剪虾脚、虾须、虾枪 2.表面撒点干淀粉过油 3.炒姜、蒜、洋葱、青红椒丁,加虾,加一点料酒、蒸鱼豉油,加椒盐,撒香菜出锅

用料

椒盐大虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理虾

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好,如果在意卖相建议复炸

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备佐料,如果出品想要餐厅的感觉,佐料建议少至三分之一,一定要少才干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先炒佐料

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放虾,放料酒和蒸鱼豉油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出品

椒盐大虾的小贴士

这道菜的难点在: 1,炸,过油要炸至酥脆,甚至需要复炸,像我做给自己吃就不那么讲究,差不多就行了 2,想要做到和餐厅那种干脆,就一定要少放佐料,我为了味道重,就放的多,这个就看在味道和卖相中取舍

菜谱创建时间:2021-02-27 19:21:33
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