零基础奶油蛋挞

作者： 李同学09

年前去烘焙店买雪花酥原料，因为妈妈给的钱多手痒痒就买了20个蛋挞皮🌚✌之前和点点做过八宝饭、布朗尼、慕斯蛋糕、雪花酥，至于传说中最简单的蛋挞……今天第一次做🌚💦外面卖的贼贵，卖5块钱一个，自己做四十多能做二十个 下面的菜谱是我根据个人的口味，自己琢磨出来的，可以自己调整（其实把材料瞎怼进去就行了🌚👏）

用料

• 鸡蛋 4个
• 淡奶油 200ml
• 细砂糖 50克
• 牛奶 200ml
• 蛋挞皮 20个

零基础奶油蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备材料，具体量如上

步骤 2

把所有的材料丢进去

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

如果想要口感更好的话，可以过一下筛

步骤 5

蛋挞皮提前解冻，放置一边备用

步骤 6

将蛋挞液倒入蛋挞皮，八九分满就可以

步骤 7

烤箱提前预热，230度 5-10分钟

步骤 8

预热后放进烤箱，230度25-30分钟左右。

步骤 9

做好后就是这个样子啦✌

步骤 10

还可以送给小伙伴们（原相机拍摄）

步骤 11

酥酥软软的超级美味，幸亏隔壁没有小孩「画质被吞」

零基础奶油蛋挞的小贴士

1：我们家的烤箱很旧，而且也不太热了，所以烤得温度相对高一点，而且时间也长一些，所以时间仅参考 2：烤到最后还剩十分钟左右时，可以把烤盘反过来再放进去，因为怕里面的烤糊，外面的不上色（烤箱不好）

菜谱创建时间：2021-02-27 19:15:34