土豆🥔切丁、加5g盐开水煮20分钟,去掉多余水分;
黄瓜切薄片,撒2g盐; 洋葱切碎丁,3g盐;
将土豆捣碎,煮鸡蛋切小丁;用盐腌制的黄瓜🥒洋葱碎丁混合;
加入黑胡椒、牛奶🥛、丘比沙拉酱混合搅拌均匀;
混合均匀装盘。
不喜欢洋葱味的可以不放或少放;根据个人口味,可适量加入少许红萝卜🥕火腿丁,使口感更丰富!