水、料酒、牛腩、姜片放入主锅 盖上盖子 40分钟 / 100度 / 反转小勺
番茄切块加入主锅 30分钟 / 100度 / 反转小勺
最后10分钟从量杯口放一勺盐 盖上量杯盖继续炖
出锅时撒葱花 鲜美的不得了