小葱、白菜、蒜苗、小番茄洗净,切段。 锅中倒适量油,放入切好的香肠,煸炒出油。 再放入蒜苗段,小番茄,继续翻炒。
放排骨腊肉,生抽,白菜,继续翻炒,出锅前撒入葱花。
出锅,装盘~
放盐之前要先尝下咸淡,以免腊肉太咸。 没有小番茄,放大番茄也可以。