胡辣汤

作者： LP卢小胖

用料

• 木耳 8朵
• 粉条 1把
• 水 适量
• 面筋 15个
• 腐竹 2根
• 黄花菜 50克
• 豆筋皮 适量
• 葱花 20克
• 香菜 2根

胡辣汤的做法步骤

步骤 1

面筋泡软，木耳泡开后切丁

步骤 2

黄花菜泡发

步骤 3

适量的肉和木耳、黄花菜进行翻炒。

步骤 4

腐竹泡开切丁，豆皮也切丁

步骤 5

粉条泡开

步骤 6

把泡好切好的配菜放入炒好的锅里，然后加入水煮沸。

步骤 7

把干菜料放入锅中，把粉料加适当凉水搅开，等锅里水煮沸倒进去搅拌。胡辣汤的粘稠全靠这碗粉料。

步骤 8

然后放入油料，倒点香油，撒上葱花香菜更美味。如果想更正宗可以放胡葱花、辣椒面、胡椒粉。完美出锅。配上油条简直不要太好吃。

步骤 9

喜欢吃稠一点的还可以放点海带之类的，一样美味可口

菜谱创建时间：2021-02-24 13:49:01