蔓越莓奶酥

作者： 泼妞泼妞

每个面团12.5克左右，可做46个。换成核桃碎就是核桃奶酥50克

用料

• 黄油125克、糖粉40克 普通大小蛋黄4个
• 低粉250克、奶粉25克 蔓越莓干切丁50克
• 表面刷蛋黄1个

蔓越莓奶酥的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加糖粉拌匀打发至白，加入蛋黄打发，筛入粉类，揉匀，加入蔓越莓干揉匀，烤箱中层170度中层预热10分钟，面团搓成12.5克左右一个小球，表面刷蛋液，170度20分钟，烤完放10分钟再拿出。

菜谱创建时间：2021-02-24 12:28:07