橄榄鱼胶排骨汤

作者： Wangguan

最近熬夜看剧，就多煲这个汤喝。

用料

• 排骨 250克
• 橄榄 6颗
• 鱼胶 250g
• 无花果 1个

橄榄鱼胶排骨汤的做法步骤

步骤 1

首先把材料清理一下，鱼胶提前一天泡发好。

步骤 2

排骨头要焯水后用清水洗净。

步骤 3

橄榄要轻划一刀，最好是沿着中间划一圈，以便出味。

步骤 4

最后就是把所有处理好的材料放入炖盅，炖煮2小时，放盐调味即可。

菜谱创建时间：2021-02-22 08:37:27