烙发面大饼「好吃，不停歇」

作者： OddlyCT

外脆内暄，真的好吃。

用料

• 酵母 适量
• 水 适量
• 面粉 适量
• 盐 一丢丢
• 鸡蛋 1个
• 植物油 一勺

烙发面大饼「好吃，不停歇」的做法步骤

步骤 1

面粉加一个鸡蛋、加一勺植物油、加一丢丢盐； 酵母粉加入温水中化开； 边倒水边搅拌，到大絮状。 就可以和面了。 盖好发面。 膨胀到一倍就可以擀饼了。

步骤 2

电饼铛抹油 放入大饼 再抹些许油 开烙，中途翻一次面 烙一面2～3分钟即可

步骤 3

拿出 切一下 切的过程，脆生生的声音 吃一口 香

烙发面大饼「好吃，不停歇」的小贴士

饼擀的不要太薄 那样内里暄的感觉就没了

菜谱创建时间：2021-02-21 18:59:43