汤圆的隐秘吃法之猫爪汤圆｜高颜值卡通汤圆

作者： 果大脚

这款高颜值卡通猫爪汤圆家里小朋友一定会很喜欢，做法也很简单，加上红糖酒酿枸杞，补气血，也适合女生吃哟！

用料

• 糯米粉 100克
• 温水 70克
• 白糖 15克
• 红丝绒液 3滴
• 红糖 2勺
• 酒酿 2勺
• 枸杞 10粒
• 熟白芝麻 1小勺

汤圆的隐秘吃法之猫爪汤圆｜高颜值卡通汤圆的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

白糖倒入温水中融化

步骤 3

糯米粉中分次倒入热水

步骤 4

揉成面团

步骤 5

取一小块煮熟

步骤 6

再和剩下的面团揉匀

步骤 7

㊙️这样的面团有韧劲包的时候不会开裂‼️

步骤 8

面团分成两个面团，1/3面团加入红丝绒液揉成均匀的粉红色

步骤 9

2/3面团用保鲜膜盖好

步骤 10

将原味的面团分成10克左右的小圆球

步骤 11

粉色面团搓成1个3克左右的小圆球和4个1克左右的小圆球

步骤 12

将白色的小圆球压扁成圆形，再把大的粉色小圆球压扁成圆形贴在白色面团上，

步骤 13

最后依次把小圆球贴在最前端压扁做小爪子

步骤 14

四个小一点的

步骤 15

三个大一点的

步骤 16

盖好保鲜膜

步骤 17

水开下锅煮熟

步骤 18

捞出猫爪汤圆(几分钟就能熟了) ,

步骤 19

过一遍冷水。

步骤 20

锅中加两勺红糖

步骤 21

加清水煮开至红糖溶化，

步骤 22

加入酒酿和枸杞搅拌均匀

步骤 23

倒入猫爪汤圆煮至浓稠

步骤 24

放两勺白芝麻

步骤 25

搅匀即可关火盛出

步骤 26

超可爱的汤圆 小朋友肯定喜欢！

汤圆的隐秘吃法之猫爪汤圆｜高颜值卡通汤圆的小贴士

㊙️： 1:制作过程中面团要盖好保鲜膜，不然容易干。 2:煮猫爪汤圆记得一定是水开后再放汤圆。 3:一次可以多做一些，放冰箱冷冻保存就可以。

菜谱创建时间：2021-02-21 02:01:04