适量面粉加一个鸡蛋少许盐加水揉成面团 盖上保鲜膜 放一边
醒好的面团杆成饺子皮
白菜切碎放盐揉搓 放一边 猪肉切碎放入料酒 盐 鸡精 适量糖 和蚝油 然后把腌好的白菜拧干水分放入肉中再加一个鸡蛋搅拌均匀
饺子做好了
完成