芦笋虾仁

作者： DT陈大头

用料

• 芦笋 适量
• 虾仁 适量
• 黑椒酱 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 胡椒粉 适量

芦笋虾仁的做法步骤

步骤 1

鲜虾剥壳，去虾线，有功夫的可以对半片开，这样炒出来漂亮些，嫌麻烦也可以不用。

步骤 2

剥好的虾仁用一小撮盐，一点淀粉和胡椒粉抓一下，腌制20分钟。 这样炒出来的虾仁爽脆不柴。

步骤 3

芦笋切段。

步骤 4

适量油炒熟虾仁，装盘备用。 再另起锅超芦笋，芦笋断生后加入炒好的虾仁，放入适量盐黑椒酱调味即可出锅。

菜谱创建时间：2021-02-19 13:27:34