番茄炒蛋不表了,没有技术含量
牛年第一天 复工便当day11 🍀凉拌藕:莲藕去皮切薄片,焯水。过冷水沥干。加盐,糖,白醋,鸡精。拌一拌就好了。最后撒杭椒小米椒或者小葱
🍀可乐翅根:鸡翅根焯水沥干。锅内放油,入姜片,葱,大料爆香,入翅根。炒一会加酱油,料酒,可乐炖煮大概15分钟左右。最后放盐和一点老抽上色