烧鸡心

作者： huamulanlan

鸡鸭鱼肉，每次做饭就是那几样。今天换个不常做的新鲜一下。鸡心比较好料理，也有嚼头，好吃下饭。

用料

• 鸡心 500克 个
• 姜 3 片
• 八角 2 个
• 酱油 2 勺
• 生抽 2 勺
• 料酒 2 勺
• 糖 10 克
• 西兰花 2朵

烧鸡心的做法步骤

步骤 1

洗净，一破为二。冷水下锅焯水。捞出备用。

步骤 2

另起锅烧油，葱姜蒜，八角爆香。下鸡心，加料酒，酱油，耗油，白糖翻炒。加少许水，炖煮15分钟。摆盘，撒芝麻，完成。

菜谱创建时间：2021-02-19 10:03:39