腊排骨萝卜汤

作者： 小丫小二郎啊

春节后，总是带着爸妈装好的大包小包的东西，这次准备做腊排骨萝卜汤

用料

• 排骨 1000克
• 萝卜 1根
• 胡萝卜 1根
• 姜 3片
• 盐 0克
• 花椒 5粒

腊排骨萝卜汤的做法步骤

步骤 1

洗净腊排骨后，切段10厘米长，焯水后洗净备用

步骤 2

少许油，蒜瓣，生姜，八角1个，香叶两片，花椒5粒，爆炒2分钟

步骤 3

加入3倍水，20分钟煮至汤汁奶白

步骤 4

汤汁奶白后，加入萝卜，煮30分钟

步骤 5

出锅，撒上葱花

菜谱创建时间：2021-02-19 00:10:57