爷爷👴•羊肉汤

作者： 今安向阳

一年只有一次回家的机会，徐州离苏州有点远，爷爷奶奶的菜也就很少能吃到，爷爷当过厨师，做菜一绝 ，这次特意问了做法，等回去复刻。（待完善）

用料

• 羊肉 克
• 葱 根
• 姜 片
• 香菜 根
• 白菜 片
• 蒜苗 根
• 鸡精 勺
• 酱油 （少）
• 醋 （少）
• 辣椒油 勺
• 香油 勺

爷爷👴•羊肉汤的做法步骤

步骤 1

油烧温热下辣椒油，注意别糊

步骤 2

用水点一下（一点点水）

步骤 3

下白菜翻炒

步骤 4

下羊肉翻炒

步骤 5

放酱油，醋

步骤 6

出锅前放鸡精，香油

步骤 7

碗中放蒜黄，香菜

步骤 8

将羊肉汤倒入碗中

菜谱创建时间：2021-02-17 20:18:29