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(自用)爷爷👴•清水丸子的做法

(自用)爷爷👴•清水丸子

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作者: 今安向阳
今安向阳
一年只有一次回家的机会,徐州离苏州有点远,爷爷奶奶的菜也就很少能吃到,爷爷当过厨师,做菜一绝 ,这次特意问了做法,等回去复刻。(待完善)

用料

(自用)爷爷👴•清水丸子的做法步骤

步骤 1

肉剁碎碎的,很细,和葱姜一块剁

步骤 2

加,盐,鸡精,胡椒粉,油,鸡蛋,淀粉 (不薄不厚)

步骤 3

搅拌上劲

步骤 4

锅中水烧温

步骤 5

手团圆子放入

步骤 6

烧熟即可

菜谱创建时间:2021-02-17 20:12:38
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