神仙大拌菜

作者： 楠大力

过年都是大鱼大肉肠胃腻到不行，这时候必须要来一道大拌菜，刮油解腻，舒服！家里有什么食材就用什么食材，不要拘于小节。

用料

• 黄瓜 1根
• 木耳 适量
• 腐竹 适量
• 西蓝花 适量
• 蒜末
• 葱花
• 辣椒面
• 白芝麻
• 生抽
• 耗油
• 白醋
• 麻油
• 小米辣

神仙大拌菜的做法步骤

步骤 1

食材洗净，木耳腐竹泡发焯水，过凉水备用

步骤 2

小米辣，葱花，蒜末，芝麻装进碗备用，锅中一点热油淋入搅拌，加入生抽，白醋，耗油，麻油拌匀。

步骤 3

倒入食材，抓拌均匀。开造。

神仙大拌菜的小贴士

家里有什么就用什么，不要拘于小节。 一个料汁拌所有！

菜谱创建时间：2021-02-16 10:18:06