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芝士烤牛奶

按老师配料表,做了16块,擅自加了15克奶酪😜(关火后加,一下就融化了),奶味很浓,我家烤箱180度,22分钟,烤到15分钟时,温度调上170,下150(中层)

烘培新手1819 烘培新手1819
芝士烤牛奶

熬啊!熬得我神魂颠倒!手都不是自己的了!崽崽跑过来跟我说要睡觉!得了!就这样吧!粘稠是有!就觉得颜色不对!不够深!怕35克糖太多,少了5克,看看状态和味道,再看看孩子们爱不爱吃,准备下一次!搅拌的时候真心累!慢慢慢慢的阻力越来越明显,一直在搅拌,就怕糊底!

下厨房的九之 下厨房的九之
芝士烤牛奶

完全按楼主的方子做,只是所有的量都减半了,一盒牛奶、一个蛋黄的量,上面刷的是加了红糖水的蛋黄液。烤出来的时候,满屋飘香,温暖至极♥️

舍得_rqjn 舍得_rqjn
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