福建海鲜面

作者： 兜妈嘉宜

一心一意要做港头焖面，但是油不想放辣么多，加上先生喜欢汤面，最后变成上图的海鲜汤面

用料

• 手擀面 适量
• 洋葱 半个
• 姜 若干片
• 青蒜（大葱） 若干
• 芹菜 若干
• 瘦肉丝 适量
• 蛏（剥好） 若干
• 鱿鱼（梭卷）切花 若干
• 梭子蟹（带膏） 一只
• 海蛎（不能炒，后放） 适量
• 大白菜 适量
• 花蛤 适量斤
• 虾

福建海鲜面的做法步骤

步骤 1

没有步骤图，见谅 姜，油煎一会 青蒜，洋葱，炒香 放瘦肉丝，鱿鱼丝，蛏 放料酒，炒出汤汁

步骤 2

加花蛤，虾，螃蟹。 放水，烧开。 放海蛎，将面条拉散，均匀铺在上面，转文火。 依次铺上大白菜，芹菜。 文火，到面入味。起。

菜谱创建时间：2021-02-15 09:41:46