根据自家烤箱大小或者自己想做多少来进行定量。整颗棉花糖平铺在烤盘上,我这个布局有点紧,导致后来他们连在一起了(最后也是可以掰开分离的),但最好给他们的间距在大些,我也是第一次做,有失误。
放入烤箱(120℃,10min),棉花糖会变得胖乎乎,我忘记拍它们发福的照片了哈哈。
10min后,每颗棉花糖上按一颗杏仁,也可以放上自己喜欢的坚果。
再次放入烤箱(120℃,10+5min),我先烤了10min,尝了一颗,感觉还有点粘牙,又烤了5min。杏仁底下的棉花糖会稍许粘牙,其余部分非常OK,脆脆的,像甜甜的脆脆饼干哈哈。
感觉有点焦,但味道还不错。等他们凉凉了,就可以装瓶或装袋了。
完美。