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提拉米苏的做法
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提拉米苏

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作者: puppykid
puppykid

提拉米苏的用料

提拉米苏的做法步骤

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步骤 1

把蛋黄和白糖混合在一起,加入一半牛奶,中火煮至冒小泡泡

步骤 2

加入另一半牛奶,煮一分钟,边煮边搅拌

步骤 3

用保鲜膜包住,放冰箱冷藏1小时

步骤 4

将奶油和香草精边混合边打发

步骤 5

mascarpone cheese 和蛋黄液混合至均匀细腻

步骤 6

混合咖啡和朗姆酒至一个小碗,准备tiramisu的容器,将lady finger浸入混合液中,3秒左右,分别排列在容器底部

步骤 7

均匀涂抹上一半的蛋黄 cheese的混合液,再涂上一半淡奶油

步骤 8

重复步骤6和7

步骤 9

在表面均匀洒上可可粉

步骤 10

放入冰箱冷冻室,第二天早上就能享用了!

菜谱创建时间:2012-09-16 00:20:29
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