草莓加盐在水中浸泡十分钟,清洗干净。
旺仔牛奶加入洗干净的草莓,草莓切成小块儿,投入料理机里搅打30秒,倒入玻璃碗中。
倒入冰淇淋粉,搅拌均匀,用电动打蛋器进行打发。大约4-5分钟左右。
放入冰箱冷冻,4个小时左右,就可以拿出来享用了。
浓浓的草莓香味儿,做出来的冰淇淋口感也特别润化,特别好吃,也没有太多冰渣。
在寒冷的冬天,待在有暖气的房间里吃点儿冰激凌,特别解馋。天越冷,越爱吃凉的东西。
无需加糖,冰淇淋粉的甜度是可以的,如果喜甜,可以加入适量的白糖。