紫菜寿司卷

作者： 可妮维雅

这是一道完全不用暴露自己做饭水平的菜，关键是孩子很喜欢吃。

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 紫菜 6张
• 生菜 2片
• 午餐肉 1罐
• 芝麻粒 10克
• 芝麻油 适量
• 食盐 3克
• 胡萝卜 半根

紫菜寿司卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋用平底锅煎成蛋饼，切长细丝备用。 胡萝卜、午餐肉切丝备用。

步骤 2

蒸好的凉米饭，加少许食盐、芝麻油、芝麻粒，搅拌均匀。

步骤 3

先用一张烤紫菜，把胡萝卜丝、午餐肉丝、蛋皮丝、生菜等自己喜欢的菜，都铺在一边，卷成卷，卷的过程中要用手尽量用力压紧紫菜。不会用竹帘，可以不用。

步骤 4

再拿出一张紫菜，按图铺好米饭，再加上菜卷一起卷。用力卷紧，切成段即可。（做的过程没有拍照，所以这两张图是借用厨友的，因为当时就是按照她的菜谱做的，学会了用两张紫菜做寿司，颜值比一张紫菜的要高很多，也容易上手。如果有冒犯请联系我删图）

菜谱创建时间：2021-02-12 20:37:07