一份豆面加两份玉米面的比例,加一点糖和两个鸡蛋,加点酵母和小苏打,加适量凉水搅拌均匀,静置半小时。
饼铛里加点油,一勺一勺舀到饼铛内,烙熟即可。
成品图,看着一般,吃起来特别香!
一定要加适量的小苏打,很少,但不可缺