炸果子——年味小零食

作者： 甜伊私房小厨

一到过年就会炸些东西，这款炸果子简单易做，酥脆可口，小朋友们也爱吃。

用料

• 面粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 白糖 35克
• 食用油 15克
• 黑芝麻 3勺
• 清水 适量

炸果子——年味小零食的做法步骤

步骤 1

混合所有的食材，加水揉成偏硬些的面团，醒发15分钟。

步骤 2

擀成薄片，像切面条一样切成条。

步骤 3

加热油锅，插入筷子冒小泡即可放入锅里，小火慢炸，炸至金黄捞出控油。

炸果子——年味小零食的小贴士

中间忘记拍照片了，自行脑补☺️

菜谱创建时间：2021-02-08 00:56:59