金针菇 切掉根 猪肚切成条 小米辣1根
热锅热油放入蒜末和小米辣爆香
加入酸汤料包炒香
加入两碗水
加入金针菇
加入猪肚 煮开 出锅撒葱花即可
超级下饭 剩下的汤 还可以再煮一顿
❤️ 猪肚我是之前自己买新鲜的处理好放冰箱的 因为我不爱吃肥牛。很多做法都是酸汤肥牛。加猪肚也是不错的哦 ⚠️ 猪肚处理方法:买回来的猪肚 简单冲洗。放入锅内放水煮 煮 煮 即可。用筷子能插的动的就好 然后过冷水 用刀轻轻一刮 表面那些脏的和肥肉就下来了 而且这个方法一点味道都没有 再也不用一直洗洗搓搓 揉揉的啦