雪花酥

作者： ZJ英

･ﾟ*｡ 🌊･ ｡ ･ *ﾟ｡ 雪花酥 在下厨房跟厨友学做的 初尝试做 除了摊开摊平时有点手忙脚乱 其他的没难度 方便下次再做 在此记录下来 因为是做来过年吃的 所以量多了点 🐳∴｡ * ･ *ﾟ｡🐳･ *ﾟ｡

用料

• 黄油 150克
• 奶粉 180克
• 棉花糖 500克
• 小奇福饼干 500克
• 混合坚果蔓越莓干草莓冻干无花果干 500克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料待用。。

步骤 2

图①: 不粘锅开小火放黄油煮至全溶化后 图②: 加入棉花糖不停翻拌至全溶化后 图③: 加入奶粉不停翻拌至奶粉跟棉花糖全 溶在一起如图④。关火 ☞全程小火🔥。一定要用不粘锅。

步骤 3

图①②: 奶粉棉花糖煮好关火后将坚果蔓越莓干草莓冻干无花果干倒入翻拌均匀 图③: 坚果拌均后再倒入饼干翻拌 图④: 然后来回折几下令所有材料跟棉花糖粘上 图⑤: 将雪花酥放入盘里按压铺平 图⑥: 铺平后两面都撒上奶粉让雪花酥放凉 ☞翻折雪花酥时一定要用pvc手套🧤不然会让你怀疑人生😂

步骤 4

来回翻折几下。。

步骤 5

雪花酥放凉后就可以开切了。。

步骤 6

第一次做

步骤 7

算可以了

步骤 8

美美的。。

步骤 9

装入玻璃瓶。过年小零食😋

步骤 10

我至爱。。。摆拍😁

步骤 11

2021.02.19 今天又做了。 侄女们后天去上学 做给她们拿去学校吃。跟同学仔分享🥰

步骤 12

2021.02.19 这次料放多一点。。侄女喜欢😁

步骤 13

2021.02.19 包装袋可爱😊

步骤 14

2021.02.19 侄女喜欢。。

步骤 15

2021.02.19 二百个袋子都装完了😂

步骤 16

摆拍摆拍😁😁

菜谱创建时间：2021-02-07 19:16:39